家の中にあふれるモノを見直して
不要なモノは処分していきたい…と思い
50代になってから断捨離を始めました。
キッチンで要らないもの?
炊飯器って、ご飯炊いて保温してるだけ。
なのに、けっこう場所取るし、
炊いてない時も専用の場所を確保してる。
しかも (^-^;
買い替え時期にきてるわ、炊飯器。
炊飯器って、なくても何とかなる?
おいしいご飯を炊く方法は
炊飯器以外にもあるんですね!
ご飯釜です!
直火でご飯を炊くという
おいしそうな炊き方がありました。
ご飯釜(ご飯鍋)とは?
ご飯釜とは、ガスコンロやIHコンロで
ご飯を炊くための鍋・釜のことです。
ご飯釜の素材はいくつかあります。
土鍋、ステンレス、ホーローなどが代表的。
それぞれの素材により特徴があります。
短く簡単に説明しますね。
土鍋のご飯釜は?
土鍋=陶器なので、かまどで炊いたような
ふっくらした炊きあがりが期待できます。
土鍋で炊いたご飯を味わいたい!ならこれ。
保温も良くて、炊いてから1時間くらいは
あたたかいままのご飯を食べられます。
ステンレスのご飯釜は?
素材が軽いので、運ぶのが楽です。
フッ素加工、テフロン加工などあって
炊いたご飯が鍋肌にくっつかないから
お手入れが簡単です。
熱伝導が良いからか、焦げ付きやすい。
ホーローのご飯釜は?
やや重いけど、見た目がおしゃれ。
密閉度が高く蒸気を逃さないためか
やや軟らかめのご飯が炊けると感じました。
ハリオご飯釜 口コミ
ハリオご飯釜でご飯を炊くようになってから
あらためて炊飯器やめてよかったーです。
●ご飯炊けるところを見ていても楽しい!
●黒い土鍋に白いご飯が映える!旨そう!
●ご飯を炊く楽しみが加わった!
●余ったご飯をレンチンしてもおいしい!
よく考えたら、私にとっては
炊飯器のいいとこは保温と予約だけでした。
キッチンに要らなくなった炊飯器を
ご飯が炊ける様子が見えるご飯釜にしたら
ゆったり食事をする…という
新しい生活のサイクルが生まれました♪
思ったより、ずっと使いやすいですし
ご飯を炊くのが日々のイベントみたいです!
ハリオご飯釜 残念な口コミ
アマゾンカスタマーレビュー*から抜粋。
ハリオご飯釜 良い口コミ
アマゾンカスタマーレビュー*から抜粋。
まとめ ご飯釜サイコー
炊飯器やめたら、
キッチンにスペースができましたので
オーブンレンジを置きました。
ハリオご飯釜で炊くようになって
ご飯を好きになりました!
(某和食店で食べた白米が、
超おいしかったのですが、きいたところ
ハリオご飯釜を使っていたんです)
かまどで炊いたご飯は
食べたことはありませんが
ハリオご飯釜で炊いた白米は
ホントおいしいですね!満足です!
詳しいことは↓↓↓こちらからどうぞ!