糖質って、甘いものでしょ?
ケーキやクッキー、大福やどら焼き、
しっかりと甘いものなら
食べないように避けるのはカンタン。
…糖質って、必ずしも甘いわけじゃない!
糖質は、いろいろな食品に含まれます。
塩辛いポテトチップスでも
100gあたりの糖質量は50g以上!
しょっぱい塩せんべいでも
一枚(10g)あたりの糖質量は10g!
塩味の砂糖を
バリバリ食べてるような…(◎_◎;)
「糖」ってつくけど、甘くない!
糖質って甘いものだけ?
甘いものを我慢してるのに~
お菓子食べてないのに~
…体重は減らないどころか増えてる??
…こんな経験をしたことがある人も
いるかと思います…。
糖質って、甘いもののことだけじゃなく、
いろいろな食品に含まれています。
主食といわれる米(ごはん・餅)や
小麦(パン・うどん・パスタ)をはじめ、
豆やイモ類、果物、お酒、乳製品、
もちろん砂糖を使ったもの…も!
玄米ごはんだから健康的とか…
果物はビタミン豊富でヘルシーとか…
イモは食物繊維いっぱいで体にいいとか…
いつのまにか
糖質ばかり食べていませんか?
糖質は、主食からお菓子、飲み物まで
さまざまな食品に含まれています。
意識せずに食べてしまいます…。
糖質って、何?
糖質って、何でしょう?
糖質とは【 炭水化物-食物繊維 】。
糖質は、炭水化物から
食物繊維を除いたもののことで、
栄養素としては「炭水化物」と
記されることもあります。
健康な体をつくる三大栄養素に
「糖質・タンパク質・脂質」とあるため
糖質は体に良いもののように感じますが
糖質は摂り過ぎれば
体を太らせ、肥満させてしまうもの!
健康とダイエットのためにも
糖質を摂る量は
コントロールが大切、なんですね!
砂糖の形をしてない砂糖
「糖」だけど、甘いものとは限りません。
ケーキやお菓子のように甘くて
砂糖が使われてるな~とわかるものなら
食べないようにするのも簡単ですが
糖質はさまざまな形で食品に含まれていて
甘いものとは限らない。
たとえば、
ごはん一膳に含まれる糖質は55gほど。
下の写真は
糖質制限ダイエットを始める前の
私のお弁当です(^-^;
ごはんは雑穀米ですが
(健康に良いと思って雑穀米(^-^;)
一膳以上の量を詰めていますから
このお弁当のごはんだけで
60~70gの砂糖を食べたのと同じです。
なんと、角砂糖15~18個と同じ…。
(砂糖ティースプーン40杯は160g、
角砂糖なら40個です)
糖質について理解しておかないと
健康に良いと勘違いして、いつのまにか
糖質を摂り過ぎてしまうことも…。
糖質って、砂糖の形をしてないし、
甘いとも限らないので、
摂り過ぎには注意してくださいね。
…………………………………………
[ダイエットのヒント]を
読んでいただきありがとうございます。
糖質制限ダイエットを通して知ったことを
実体験を織り交ぜて書いています。
ダイエットしていくときにも
迷いや悩みは尽きないものですよね…
解決のヒントになれば嬉しいです(#^^#)
糖質制限ダイエットの
100日間の食事記録を公開しています。
→→100日間ダイエットへ