糖質制限ダイエットで守る約束は
「糖質を制限する」これだけです。
主食の米やパン、
めん類やパスタ・ピザなど小麦粉の食材、
イモ類や果物、お菓子など甘いもの…
これら糖質を食べないように制限すると
食べるものが無い!くらいに感じる??
…ハイ(^-^;
ダイエットを始める前の私の食事は
これら糖質中心の食事でした(^-^;
ダイエット前の私の食事といえば
…朝はトーストや甘いシリアルを食べ、
昼はパスタランチ・時々デザート、
夜は白米、炊き込みご飯、
さらにスイーツやお菓子も食べる…!!
これじゃあ太るはずですね(◎_◎;)
以前の食事はこんな感じでした↓↓↓
お米を食べると元気が出るわ、など
毎日・毎食に糖質を食べずにいられない、
糖質依存のような状態でした。
そんな私でも、糖質を制限して
ダイエットできました(^^)
糖質制限ダイエット中に
米やパンの代わりに食べていたもの…
おすすめの2つについて書きますので
参考になればうれしいです(^^)
主食は無くてもいい
糖質制限ダイエットを始めてからは
たったひとつのルールですから
「糖質を制限する」だけは守りました。
私の場合、主食である米やパンは
量を減らすのではなく、
食べないことにして取り組みました。
米やパン、めん類など
“主食”といわれる食べ物には
糖質が多く含まれていますから
主食を思い切りよく制限すれば
おかずの味付けはけっこう自由になって
窮屈な食事にならないと考えたんです。
…(^^) 糖質にさえ注意すれば
おかずについてはいろいろ楽しめます。
米やパンが無くても、
食事に不満を感じませんでした(^-^)
米やパンの代わりに
ダイエット中なのに
肉も脂身の肉もチーズも卵もOKですし
揚げ物だってOKなのが
糖質制限ダイエットの良いところです。
でも、時には主食っぽいものを
食べてみようかな~と思って
いろいろなレシピなどを調べてみたら
お気に入りも見つかりました(^^)
糖質制限ダイエット中に
パンの代わりに食べていたもの…それは
高野豆腐とプロテインブロートです。
高野豆腐
糖質のパンやパスタの代わりに
使いやすいな、と思うのは「高野豆腐」。
味も淡泊ですし、
食べ応えも腹持ちも良くて、低糖質!
高野豆腐1枚の糖質はたったの0.3g。
高野豆腐1枚は戻して絞り、
2枚にカットして薄くしたら
オリーブオイルでこんがり焼く。
オリーブオイルで焼いておくことで
香ばしくなり、トースト感がアップ。
グラタンなどチーズや生クリームを使う
洋食やイタリアンなどにも合いますし、
高野豆腐を使うとボリュームも出ます。
1枚でも充分に満足感がありますよ!
オープンサンドやピザトーストに
小さな食パンのように使えます(o^―^o)
糖質制限ダイエット中のお弁当にも
高野豆腐トーストおすすめです(^^)
高野豆腐もっとくわしく↓↓
ダイエット食事記録23日目。高野豆腐の糖質量とダイエット効果。
プロテインブロート
糖質制限ダイエット中に食べる
糖質が少なくて、味は淡泊な
食パンみたいに使える食材ないかな~。
…見つけたのが、黒いパンみたいな
「プロテインブロート」です。
黒パンっぽい見た目に反して
パンの味はしません、が、
パンの気分は味わえます(^^)
いかにも食物繊維が豊富そうな
みっちり重いプロテインブロートは
塩気の強いものとの相性がいいです。
薄めのスライスなので使いやすい。
プロテインブロートは、
そのままでも、トーストしても◎。
………………………………………………
プロテインブロートは少々お値段高め。
プロテインブロートも高野豆腐も
食べごたえがある食材です。
ひとくちを少なめの量にして
よーく噛まないと飲み込めません!
2つとも低糖質ですし、
ダイエット向きの食材です(^^)