糖質制限ダイエット 71日目の夕食は
鶏むね肉を使って、
チーズタッカルビをつくりました。
鶏むね肉には、
疲労回復に効果があると注目されている
「イミダペプチド」が含まれています。
しかも、たくさん含まれています！
ダイエット71日目の
朝食・昼食・夕食の食事メニューと
気になる「イミダペプチド」について
ご紹介していきます。
食事記録：100／71日目
朝食
バターコーヒー
昼食
目玉焼き（卵2個）
高野豆腐トースト
高野豆腐1枚・クリームチーズ・鮭フレーク・きゅうり
アボカド＆玉ねぎ
小松菜おひたし
アイスティー
＊間食 スキムミルク
夕食
チーズタッカルビ
鶏むね肉・キャベツ・甘長唐辛子・タッカルビの素
ワカメスープ
青唐辛子の塩漬け
＊間食 生クリーム入りコーヒー
イミダペプチドとは？
イミダペプチドとは、
「イミダゾールジペプチド」という
アミノ酸結合体のことです。
＊「イミダゾールジペプチド」の「ペプチド」とは、2～50個程度のアミノ酸がペプチド結合したもの。
イミダペプチドは、
人間をはじめ、様々な動物が
もともと体内に持っている成分です。
牛や豚、魚、鳥なども
イミダペプチドを持っています。
中でも、回遊魚や渡り鳥は
多くのイミダペプチドを持っています。
イミダペプチドは、特に、
渡り鳥の翼を動かす胸の筋肉に
多く含まれることが知られています。
イミダペプチドの効果・効能
イミダペプチドには
優れた「抗酸化力」があります。
抗酸化作用のある物はいろいろありますが
イミダペプチドは、
抗酸化作用を発揮したい場所まで届いて
抗酸化力を発揮します。
イミダペプチドは、
活性酸素の発生を抑え、
細胞の損傷・酸化などを抑制することで
疲労を軽減、疲労回復効果にも
優れた力があるといわれています。
ダイエット71日目 まとめ
糖質制限ダイエットには
欠かせないですよね、鶏むね肉。
タンパク質を摂るためだけじゃなく
疲労回復効果もあるなんて
ダイエット食材として、優秀ですね！
活性酸素による老化にも
ブレーキがかかる働きがありますから
アラカン世代のダイエットには
強い味方です！(^-^)
鶏むね肉で若返ろう！(o^―^o)
私の食事メニュー・食事記録が
毎日のダイエットメニューに悩む方の
お役に立てたら嬉しいです。
