糖質制限ダイエット 72日目。サバのアミノ酸スコアは100。

ダイエット72日目夕食 100日間ダイエット

糖質制限ダイエット 72日目の夕食は
サバの水煮缶を使ったグラタン。

サバ水煮缶には塩気がありますから
塩もコショウも足さなくてOK。

レンチンして軟らかくしたナスを
グラタン皿に敷き詰めて

サバを汁ごとボウルに入れたら
スプーンでつぶして

みじん切りにした玉ねぎと
生クリームを混ぜて
サバペーストをつくったら

グラタン皿のナスの上に敷いて
とけるチーズをいっぱい乗せたら

マヨネーズを全体にかけて

オーブンでこんがりと焼く(^-^)/

グツグツさせるのがおいしさのコツ。

サバなどの青魚には
良質な脂がたくさん含まれています。

サバをはじめアジ、イワシ、サンマなどの
アミノ酸スコアは100

ダイエット72日目の
朝食・昼食・夕食の食事メニューを
ご紹介していきます。

食事記録:100/72日目

朝食
グレープフルーツ半分
ソーダ水

ダイエット72日目朝食

昼食
アボカド&トマトのオープンオムレツ
(卵2個)
クリームスープ
(カブ・ソーセージ・生クリーム)

ダイエット72日目昼食

*間食 プロテイン(ココア味)

夕食
サバとナスのグラタン
サバ水煮缶・ナス・玉ねぎ・生クリーム・とけるチーズ・マヨネーズ
ブロッコリー
ソーダ水

ダイエット72日目夕食

*間食 スパイスティー(生クリーム)

サバのアミノ酸スコアとは?

アミノ酸スコア」とは
食材に含まれるタンパク質が
どのくらい良質かを示す指標です。

アミノ酸スコア100に近いほど
タンパク質が良質だということ。

サバアミノ酸スコアは100

理想的なタンパク質ってことですね。

ダイエット72日目 まとめ

サバなどの青魚は「健康に良い
というイメージが定着しましたね。

EPA・DHAを豊富に含む青魚は
悪玉コレステロールを減らして
血液サラサラ、炎症を抑えたり、
脳の老化を防いだり…と良いことだらけ!

50代・60代ダイエットの食事メニューに
積極的に採り入れたい食材ですね!

→「サバの若返り効果5つ」こちらへ!

私の食事メニュー・食事記録が
毎日のダイエットメニューに悩む方の
お役に立てたら嬉しいです。

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