糖質制限ダイエット 24日目です。
食べたい気持ちが暴走することもなく、
糖質を制限した食事は続いています。
コロナ禍で、外出が減り、
運動不足になりがちが心配されていますが…
「家にこもってばかりで太ったのよ」と
ウエストあたりを撫でる80代の母…。
私がダイエットの食事をしていたところ、
「ごはんとパンを減らせばいいのね」と
母までが糖質を控えめにしています。
母は、少しづつ体重が増えていくのを
仕方ない…と思っていたそうなのですが、
夕食の白米をやめたところ10日間で
1.5キロほど減ったそうです！
しかも、体調が良いとのこと(^-^)。
ダイエット 24日目のメニューと
レシピも併せて書いていきますね。
簡単な料理ばかりですが
参考になればうれしいです。
食事記録：100／24日目
朝食
グレープフルーツ四分の一
アイスティー
昼食
目玉焼き
高野豆腐オープンサンド
高野豆腐1個・トマト・玉ねぎ・チーズ・マヨネーズ
ブロッコリー
浅漬（きゅうり・みょうが）
＊間食 スキムミルク
夕食 ＊実家にて
鶏手羽と野菜の煮込み（鶏手羽3コ）
油揚げ焼き（4ピース）
トマト＆モッツァレラチーズ
サラダ（レタス・きゅうり・ゆで卵）
ブロッコリー
昼食の高野豆腐オープンサンド（作り方）
①高野豆腐1個は、お湯で戻して水気を切り半分にカット。切りづらいけど厚みを半分にします。
②高野豆腐をフライパンでこんがり焼きます。（オリーブオイル）
③焼いた高野豆腐に、薄切りにしたトマト・玉ねぎ、とけるチーズをのせ、マヨネーズをかける。
④オーブントースターでこんがり焼きます。
高野豆腐の戻し方
50℃の湯に2分つけて戻す
①高野豆腐がつかる程のボール等に50℃の湯を入れ、2分ほど浸ける。しっかり湯の中に浸かるように！
②高野豆腐が含む湯を押し出すようにして水気を切る。
＊高野豆腐を両手の平に挟み、ギュッと押して水分を絞る。
③水をかえてもう一回高野豆腐に水を含ませ、水気を切る。
電子レンジで戻す
①高野豆腐をたっぷりの水に3分ほど浸ける。
②水から取り出して耐熱皿に乗せ、ラップをして電子レンジ（500W）で2分加熱する。
③熱いので気をつけて！高野豆腐が含む湯を押し出すようにして水気を切る。
ダイエット24日目 まとめ
糖質制限ダイエット24日目。
80代の母が、糖質を少し制限しただけで
体重が減って、うれしそうです。
何歳になっても、痩せるとうれしい？
歳を重ねようとも女性ですから
それはもちろんあるとは思いますが
…きっと母も、食べ過ぎが続いていて
体だけでなく、胃なども、
重苦しかったんだろうと思います。
ダイエットは、体調だけでなく
太りやすいメニューのリセットにもなって
一石二鳥！(^-^)
糖質制限ダイエットを始めて良かったです！
