太った理由って何でしょう？？？？？
食べ過ぎているから？
カロリー過多だから？
…ざっくり言えばそうなのですが、
食べていたものが理由ですよね？
何を食べて太ったの？？？
いっぱい食べてないのに太る！
魚中心のおかずなのに太る！
肉も脂肪も控えてるのに太る！
…ホント、痩せるためならと
いろいろ気をつかって食べているのに
((#･∀･))太るのは、なぜー？
玄米と魚と野菜中心の和食にしたのに
かえって太ったことがありました。
日本人にありがちな失敗かも知れません…
太る原因が糖質だったと身を持って知った
今だからこそわかる
私が太った理由をお話します。
私が太った理由
若い頃から太るのを気にしていた私。
何度もダイエットしては痩せ、
また気が緩んで太り…を繰り返し、
流行りのダイエットを適当にかじっては
「痩せないわ」とお菓子を食べる…。
…これじゃあ、痩せるはずもなく、
かえって体に良くないと行き着いたのは
「玄米と魚と野菜を食べる」でした。
さて、それで痩せたかというと…
全く痩せませんでした！！！
玄米を食べているし、
魚と野菜のおかずが中心だし、
肉や油脂も控えめにしてるし、
3食きちんと食べている…
週に3回ジムで運動もしているし、と、
一般的には健康的といわれる感じでしょ？
ただ、毎日のように
和のスイーツを間食していました。
（ケーキは我慢してた（笑w））
和菓子なら、脂肪分もなくて低カロリー、
小豆などの食物繊維も摂れてヘルシー、
…そう思って食べていました。
玄米と魚と野菜を食べて、
健康的に痩せるはずだったのに
ジワジワと太っていきました。
玄米と魚と野菜なのに太る？
玄米食なら、血糖値を上昇させないから
中年の私の健康にも良いはずだと、
本気で考えていました…(＠_＠;)
玄米とはいえ、お米です。
玄米だって、糖質をたっぷり含んでいます。
玄米の糖質量は１膳150g程度で51g、
白米の糖質量は１膳150g程度で55g、
胚芽米の糖質量は１膳150g程度で53gと
玄米だからって
糖質が少ないわけじゃありませんから、
血糖値を急激に上げていたようです。
和食は主食がごはんですし、
甘辛い味付けや和え物には砂糖を使うし、
和食のメニューはもともと糖質が多い。
かぼちゃやゴボウ、ニンジン、里芋、
さつまいも、ジャガイモ、レンコン…
和食メニューに使う野菜って
実は糖質をたくさん含んでいました。
玄米と和食メニューなら…とばかりに
朝・昼・夕食にしっかり玄米ごはんを
1膳以上食べていました！
週に3回ジムに通う程度の運動では、
摂り過ぎている糖質量にかなうはずもなく
「適度に食欲を増す」効果しかないのに、
運動していると安心していました。
太ったホントの理由とは？
太った理由は、糖質の摂り過ぎです。
玄米1膳の糖質量は51gくらいですから
小さめ角砂糖（1個の糖質量3g）なら
なんと17個！
毎食17個もの角砂糖を食べたと同じ…！
そのうえに間食の和菓子や
低カロリー飲料などの糖質も加わり
けっこうな量の糖質を摂っていました。
摂り過ぎて余った糖質が脂肪として
どんどん体に蓄えられて太ります。
食後高血糖というそうですが、
糖質の多い食事を摂ると
食後の血糖値がドカンと上がるため
インスリンが過剰分泌されるそうです。
インスリン過剰分泌が続けば、
糖尿病になる危険性もありますし、
血糖値が急上昇・急降下すると
血管を傷つけたり動脈硬化の危険性も…。
血糖値が急降下するとイライラするので
糖質を食べて血糖値を急上昇させて
気分を良くさせる悪循環に陥ります。
糖質を摂り過ぎてるからとは
気づけませんよ…！だって、
体に良いと思い込んでましたから！
玄米を食べると落ち着くんですから！
（＝落ち着くのは血糖値が上がるから）
…言い訳(＠_＠;)
がんばってるつもりなのに痩せない！
太っていくストレスも加わり、嫌になって
ダイエットの意識も薄れていき、
どんどん太っていくばかりに…。
太ったホントの理由は、
糖質の摂り過ぎだったとわかるまで
思い込みダイエットに振り回されました。
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［ダイエットのヒント］を
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ダイエットの体験を通してわかったことや
新たに本を読み、知り得たことなどを
実体験を織り交ぜて書いています。
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