バターは太るから食べない?
バターは糖質を含みませんから
バターを食べたからって太りはしません。
バターを使うなら、
グラスフェッドバターがおすすめです。
グラスフェッドバターは、
放牧された牛の乳からつくられていて、
値段はお高いのですが
体に良い不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、
動脈硬化の予防が期待できるスグレモノ。
バターを使うなら
良質なバターにこだわりましょう。
血糖値を上げないために
ダイエット中に限らず
パンを食べるときには、
脂質をいっしょに摂るほうが
血糖値が上がらないので、太りにくい。
意外と思われるかもしれませんが、
カロリーが多いから太るワケじゃない、
血糖値がドカンと上がるから太るんです。
パンだけを単独で食べると
30分後くらいには血糖値が
ドカ~ンと上がってしまいますが、
オリーブオイルやバターなどの
油脂といっしょに食べると、
血糖値の上がり方が緩やかになります。
パンなどの糖質を摂るときには、
油脂をいっしょに摂ったほうが
太りにくいんですね!
良質なバターにこだわる
バターが良いなら、
マーガリンでも良いの?かというと…
マーガリンを食べるのはやめましょう。
かつてマーガリンは、
「植物油が原料だから、
動物性のバターより健康に良い」などと
もてはやされました…
…が、今では、
マーガリンのトランス脂肪酸は
動脈硬化を進行させ、
心臓病リスクを高める危険性が指摘され、
欧米では厳しく規制されています。
…にもかかわらず、日本では、
まだまだ様々な食品に使われていますし、
スーパーなどでも売られています…。
かつては良いものと思われて
流通したマーガリンでしたが…
リスクを知って避けることも必要です。
マーガリンをやめて
バターに変えるだけでも良いのですが、
グラスフェッドバターにすると
健康効果が期待できます(#^^#)!
グラスフェッドバターは、
放牧され、良質な牧草だけを食べている
牛の乳からつくられているため、
体内でビタミンAになるカロテンが豊富。
そのうえ、
不飽和脂肪酸のオメガ3含有量が
普通のバターの約5倍!
血液サラサラ効果が期待できます!
グラスフェッドバターおすすめ!
バターは冷凍保存できます(#^^#)
購入はネットからが便利です↓↓↓
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[ダイエットのヒント]を
読んでいただきありがとうございます。
糖質制限ダイエットを通して知ったことを
実体験を織り交ぜて書いています。
ダイエットしていくときにも
迷いや悩みは尽きないものですよね…
解決のヒントになれば嬉しいです(#^^#)
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