糖質制限100日 一人分だから食材は分けて使う。8日目と同じ11日目昼食。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！一人分の食事をつくるときの悩みに「食材が余ってしまうこと」があります。たとえば、鍋用のスープ。一人分の鍋の素も売られていますが2～3人前の商品しかない味もあるもの。8日目のテンジャンチゲの素も...
糖質制限100日 
糖質制限100日 厚揚げを入れてタンパク質増量のカレーを食す、10日目。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！今日の夕食はカレー！カレーを一人分用意するときにはレトルトカレーを使います。最近のレトルトカレーの旨さといったら…ハマりますよ？本格的なインドカレーやタイカレー、スリランカカレー、スープカレー...
糖質制限100日 野菜は糖質制限ダイエットの大きな力。野菜メニューの9日目。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！食事を摂ると、血糖値は上昇しますが…糖質による血糖値の急上昇を防ぐには低糖質な野菜から食べ始めるのが◎。食べる順番を野菜からにする「ベジファースト」は簡単なダイエット方法として定着しつつあるよ...
糖質制限100日 刺激の欲しい日。糖質制限8日目は韓国料理で辛さを楽しむ。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！辛いメニューは好きですか？私は韓国風の唐辛子の利いた味やタイ風の青唐辛子の辛味などが大好きなんですが…辛い料理には辛さを引き立てる隠し味として砂糖が使われているんですよね。それも、けっこう多め...
糖質制限100日 糖質制限の味方「大豆」。7日目昼食は大豆ミートのガパオ。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！糖質制限ダイエットは、ごはんやパン、めん類、イモ類などの糖質をセーブする反面、肉、魚介、卵、大豆製品といったタンパク質をたくさん摂るのがポイント。タンパク質は、皮膚や筋肉、骨など体をつくるのに...
糖質制限100日 脂たっぷりの焼豚も糖質制限なら楽しめる、6日目。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！糖質制限ダイエットで制限するのは糖質だけですから肉はたくさん食べても問題ありません。ただし、市販品の場合は味付けに糖類を使ったものが多いのでパッケージに表示されている栄養成分表のチェックを忘れ...
糖質制限100日 サバカリー、サイコー。糖質制限ならではの満足、5日目。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！昼食のサバカリーグラタンにはSSKのサバカリー缶を使用。サバカリー（SSK公式HPより）「サバカリー インドカリー仕立て」は新宿中村屋との共同開発によるサバ缶。インドカリー仕立て…と銘打つだけ...
糖質制限100日 糖質制限中のピザ生地は油揚げか高野豆腐。4日目のピザ。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！今日のメニューはピザ、そして、ピザ。チーズやサラミなどを載せたら脂質が多いし高カロリーで太りそう…とダイエット中には敬遠されそうなメニューですが…ピザの材料で太るのは生地です。小麦粉からできて...
糖質制限100日 野菜たっぷりサラダとハンバーグをつくって、3日目昼食。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！今日の昼食にはハンバーグをつくってみました。レトルトも多く売られていて手軽に食べられるハンバーグですが一個あたり20～40gの糖質を含んでいてやや糖質が多いのが気になります。…手作りすれば糖質...
糖質制限100日 ダイエット2日目。サラダとツナディップ、高野豆腐。
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！私がつくる糖質制限メニューに高野豆腐は大活躍！カチカチの高野豆腐はお湯で戻して、お湯をしっかり絞って、オリーブオイルでこんがり焼きます。焼いた高野豆腐は、外はカリッと中はフワフワな食感。溶ける...