ホームベーカリーでパンを焼いたり、
パン屋さんで食パン一斤丸ごと買ったり、
パリッパリのバケットを買ったときに
「きれいに切れるかなぁ…」と思ったり
ハムや野菜たっぷりの厚いサンドイッチや
流行りのフルーツサンドを手作りしたいけど
「切れなくてガタガタになっちゃう…」とか
きれいに切れるか…心配になりませんか？
私もいろいろなナイフや道具を試してきて、
ようやく数年前に『パン切れない問題』を
解決できたんです。
解決してくれたのは
ビクトリノックスブレッドナイフ です。
こちらを使えば、どんなパンでも
すごーくきれいに切れるので
あなたも、すごーくスッキリすると思います！
サンドイッチの美しい切り口に感動しますよ！
ビクトリノックスブレッドナイフはプロ仕様！
このビクトリノックスブレッドナイフの
切れ味には、本当に驚かされると思います。
公式サイトの商品説明を紹介しますと…
『世界中のプロフェッショナルに愛されるブレッドナイフ。ハードなクラスト(皮)のバゲットや粘りのあるライ麦パンなどもブレッド専用の波刃が確実に切り込みます。』
…と書かれていますが、そのとおりです！
どんなパンでもきれいに切れるの？
はい、パン、きれいに切れます！
ふわふわの食パンも、デニッシュ食パンも
刃でパンを押しつぶすこともなく
パンくず、ほとんど出ません。
パリッパリのバケットもつぶれず切れます。
硬いパンの表面でも、刃がすべることなく
サクッときれいに切れるので気持ちいいほど。
きれいに切れる理由は、刃の形状にあり！
ビクトリノックスブレッドナイフは
パンをきれいに切るための“波刃”が特徴。
しかも、幅の広い刃なので、
硬いパンを切るときにもブレたりしません。
（柔らかいパンは切れるんだけど、
硬いパンだと刃がすべってしまう…という
パン包丁は、刃が薄い場合があります！）
さらに、刃全体の形も
パンをきれいに切れるように設計されていて
刃の先端に向かって少しだけ反っています。
この少し反り返った刃の形のおかげで、
スッと波刃がパンに食い込みますし、
下まできれいに刃が入りやすいんですね。
とってもカットがしやすいですよ。
サビにくくて、お手入れしやすい、
丈夫なステンレス製の刃なのも安心です。
3年くらい使っていますが、切れ味良いです。
安全で衛生的・機能的なハンドル
ハンドル（持ち手部分）は、手になじむ形。
すべりにくさ重視の、樹脂製です。
ビクトリノックス独自の
FIBROX（フィブロックス）という素材です。
衛生面を考えて、高温での殺菌消毒に対応。
150℃までの耐熱性があるそうなので
食洗機に入れて洗ったりしています。
プロ仕様のハンドルなので
すべりにくく持ちやすい形で使いやすい。
派手な赤いハンドルの色は
キッチンでブレッドナイフのありかが
わかりやすいようにと考えられているから…
だそうです！
色んなナイフを使い分けるプロたちのために
考えられた赤いハンドルなんですね。
フルーツサンド きれいに切れる！
近ごろ流行りのフルーツサンド。
あんなにボリュームあるサンドイッチだって
ビクトリノックス ブレッドナイフなら
スイっときれいに切れるのでビックリ。
コツ？コツは、刃をきれいにしておくこと。
フルーツサンドなどを切ると
油脂やクリームが付いて、汚れますよね？
一回切るごとに刃を拭いてくださいね。
柔らかいパンの表面に
サクッと波刃が切り込んでいきますから
とってもきれいに切れる、嬉しいです。
フルーツサンドを好みの大きさに
きれいに切れるので、食べ過ぎ防止にも！
もちろん、サンドイッチだってOK！
どんなに野菜を重ねようと、具をはさもうと
プロがつくったサンドイッチみたいに
見事な美しい切り口です。
きれいなものがきれいに切れるので
とっても気分も上がりますよ！
ビクトリノックスブレッドナイフ 口コミ・評判は？
ビクトリノックスブレッドナイフ Pro の
アマゾンカスタマーでの評価は
5つ星のうち4.6となっています。
口コミも良いものがほとんどでした。
ビクトリノックス 口コミ・レビュー
＊は、アマゾンカスタマーレビューより抜粋
ビクトリノックス 130年以上の伝統
世界中のプロフェッショナルに愛される
専用ナイフを生産するビクトリノックス。
1884年にスイスで創業以来、130年以上
プロの仕事を支え続けてきた伝統。
年間約2,600万本のナイフを製造する
ヨーロッパ有数の総合ナイフメーカーとして、
世界130カ国以上で信頼されています。
まとめ
「せっかくのパンが…切れない(~_~;)」
ビクトリノックスブレッドナイフを使えば
ふわふわ食パンも、フランスパンも、
ぶ厚いサンドイッチも、フルーツサンドも、
プロみたいに、きれいに切れる！
きれいに切れるパン包丁を使うだけで
思いがけないほど気分が上がりますよ！
