糖質制限ダイエット 25日目です。
100日間ダイエットですから
早くも四分の一が過ぎるわけですね…。
ダイエットをしてもしなくても
過ぎていく日々はいっしょです…！
コロナ禍・在宅での仕事のおかげで
昼食を自宅でつくって食べられることもあり
糖質制限ダイエットを実践しやすいです。
家にこもっていては太るばかり…
50代・60代は健康がホントに心配！
明日から・来週から・来月から…と
先送りにしていたダイエットでしたが
この機会に始めて良かったようです。
ダイエット 25日目のメニューと
レシピも併せて書いていきますね。
切って・煮る…だけの簡単な料理ですが
参考になればうれしいです。
食事記録：100／25日目
朝食
りんご四分の一
ヨーグルト
ソーダ水
昼食
チーズオムレツ（卵1個）
鶏むね肉と甘長唐辛子のソテー
サラダ（トマト・きゅうり）
＊間食 スキムミルク
夕食 ＊実家にて
ゴロゴロ野菜のスープカレー
蒸しキャベツ（レンチンです）
きゅうりのヨーグルトサラダ
レタスサラダ（りんご少々）
梅ソーダ（無糖）
＊間食 生クリーム入りコーヒー
ゴロゴロ野菜のスープカレー（作り方）
鶏むね肉は多めに、鶏皮は除く。野菜の量はお好みでOK。
①鶏むね肉・野菜（ナス・ズッキーニ・にんじん・玉ねぎ）2㎝角くらいにカット。にんじんだけはラップをして2分程レンチンします。
②一人前400mlの水で肉と野菜を煮ます。
③野菜が柔らかくなったら、市販のルーなら一片、スープカレーの素＊なら表示の使用量の半分で味を整えます。
きゅうりのヨーグルトサラダ（作り方）
カレーにとっても合う爽やかなサラダです。
①きゅうりは食べやすい大きさに乱切り。
②一人前：ヨーグルト100ccに、にんにく（チューブにんにくなら1cm）・塩・コショウを混ぜて、きゅうりにかけます。レモン汁を少々入れても美味。ディルというハーブがあれば、より良い香りに！
ダイエット25日目 まとめ
糖質制限ダイエット25日目。
ダイエット前は、食事をつくるのも面倒で
お弁当やら、ファストフードやら…
美容や老化を気にして
サプリメントやフルーツ・野菜は摂るのに
カロリー過多や食べ過ぎていることには
目をつぶっていました…。
…太るはずです。
食事をつくることは、体をつくること…
久しぶりにダイエットをして
あらためて実感しています。
