糖質制限ダイエット 30日目。
糖質を制限していると、あらためて思います。
いろんな料理に糖質が入っているな…と。
砂糖、みりん、小麦粉、パン粉…
そして、ケチャップやソース。
たとえば、今日の昼食のハンバーグ。
基本となるハンバーグの材料は
『合びき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳』。
ここに塩や胡椒・ナツメグといった
調味料を加えてつくります。
ハンバーグのレシピを見れば、
必ず「パン粉」の文字を見つけるでしょう。
ハンバーグをフワッと
柔らかく仕上げるために入れるパン粉…。
でもね、パン粉入れなくても
代わりの大豆粉とか使わなくても
ハンバーグは、おいしく つくれます！
ダイエット 30日目の食事記録と
超簡単な低糖質ハンバーグを
ご紹介していきますね。
食事記録：100／30日目
朝食
グレープフルーツ半分
ソーダ水
昼食
低糖質ハンバーグ
合いびき肉200g・卵1個・玉ねぎ・スパイスを混ぜて、2つに分けて丸めて形を整え焼きます。ちょっとまとめづらいですが、小麦粉やパン粉なしでもおいしくできますよ。
ブロッコリー・しめじ
サラダ（きゅうり・トマト）
アイスティー
＊間食 スキムミルク
夕食
豚角煮
サラダ（クレソン・玉ねぎ）
ソーダ水
＊急いで用意したので日付カードを置き忘れました！
＊間食
生クリーム入りコーヒー
ベビーチーズ1個
ダイエット30日目 まとめ
ハンバーグは肉料理。
糖質制限していても、
遠慮なく食べられるかと思いきや
2～3人分でパン粉大さじ5とか…
手作りのレシピでも糖質が入りますね。
でも、ご心配なく！
レシピからパン粉を抜いても、
充分おいしいハンバーグはできますよ！
人気のクックパッドにも、
家庭的なハンバーグのレシピがあって
つい、作りたくなりました！
簡単おいしい♪基本のハンバーグ
パン粉なしで、つくってみてください！
