ダイエットに不可欠な栄養素といえば
ビタミンB群です。
糖質や脂質をエネルギーに変え、
脂肪の代謝をサポートします。
ビタミンB群を充分にとれば、
余分な脂肪を体に蓄えるのを防ぎ、
太りにくくなるそうです(*^^*)
逆に、ビタミンB群が不足すると、
疲れやすくなったり、太りやすくなり、
老化も促進されてしまう…(◎_◎;)
元気にダイエットを実践するためにも
積極的に摂りたい栄養素ですね。
ビタミンB群の効能や、
ビタミンB群を含む食材について
参考にしてください。
ビタミンB群とは?
ビタミンB群とは、8種類。
ビタミンB1
ビタミンB2
ビタミンB6
ビタミンB12
パントテン酸
ナイアシン
葉酸
ビオチン
以上8種の総称が「ビタミンB群」です。
ビタミンB群の効能
ビタミンB1とビタミンB2は、
糖質と脂質の分解をサポートする
ダイエットの強い味方です。
ビタミンB6とナイアシンは
きれいな肌のためにも欠かせません。
パントテン酸は抗ストレスに。
葉酸はシワができるのを予防し、
ビオチンは髪にうるおいや弾力を与える…
…若さを保つためにも積極的に
摂りたいですね(o^―^o)
ビタミンB群を含む食材
ビタミンB群を豊富に含む食材としては
玄米、胚芽米、全粒粉パンが
おすすめなんですが…(~_~;)
糖質量が多いので
糖質制限ダイエットには向かない食材。
糖質制限ダイエット中でも
糖質量を気にせず食べられる、
低糖質な食材もいろいろありますから
安心してくださいね(o^―^o)
ビタミンB1が豊富に含まれているのは
米ぬか、豚肉などです。
ぬか漬けの野菜なども
塩分に注意しながら食べたいですね。
ビタミンB2は、
レバー(豚、牛、鶏)に最も多く、
次いでウナギにたくさん含まれています。
サバ、ブリ、イワシ、鮭、納豆、
卵、チーズ、キノコ類にも豊富。
![うな重](https://i0.wp.com/60woman.com/wp-content/uploads/2022/04/bitamin-b-unagi.jpg?resize=300%2C169&ssl=1)
野菜では、ブロッコリー、小松菜、
モロヘイヤ、赤ピーマンに
ビタミンB2が豊富です。
ビタミンB6は、魚類全般に多く含まれ、
特にマグロやカツオはおすすめ。
レバー(豚、牛、鶏)にも
ビタミンB6が豊富に含まれますが
おすすめなのは牛レバーです。
ビタミンB12は、魚介や肉など
動物性の食材に多く含まれています。
ビタミンB1、B2、B6を
バランスよく含むのがアボカドですが、
ビタミンB12は含みませんので、
B12を含む魚介や肉などと一緒に
食べるのがおすすめ。
![アボカドを切ったところ](https://i0.wp.com/60woman.com/wp-content/uploads/2022/04/bitamin-b-abocado.jpg?resize=300%2C169&ssl=1)
パントテン酸を多く含むのは
納豆、アボカド、卵、モロヘイヤ、
しいたけ、チーズなど。
ナイアシンは、魚類全般に豊富に含まれ、
マグロ、カツオ、ブリ、たらこなど。
葉酸を摂るなら、ブロッコリー、
芽キャベツ、ほうれん草など
色の濃い葉物野菜がおすすめです。
ビオチンは、魚介類、卵、レバーに豊富。
肌や髪の若返りにも効果が期待されている
注目の栄養素です。
ビタミンB群を充分摂るには、
タンパク質も野菜も
バランス良く食べることですね。
若々しく太らない体をつくるためにも
ビタミンB群を(o^―^o)
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[ダイエットのヒント]を
読んでいただきありがとうございます。
60代を目前にして糖質制限を実践。
新たに本を読み、知り得たことなどを
実体験を織り交ぜて書いています。
私のダイエット体験が
痩せることに興味のあるあなたへの
ダイエットのヒントになれば嬉しいです。
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