糖質制限ダイエット 59日目。チーズは糖質オフな食材だけど…?

ダイエット59日目昼食 100日間ダイエット

糖質制限ダイエット 59日目です。

実践中の100日間ダイエットの目的は
もちろん太りすぎた体を痩せさせること!

…それと、ダイエット以前のような食事を
続けていると、老化が加速しちゃうから
それをゆるやかにしたい!

この2つがダイエットの目的です。

特に、ストップ老化!!

ダイエットを始めたきっかけは、
人の体は、50歳で
体のメインエンジンが切り替わり、
炭水化物(糖質)は必要ない
という本を読んで気付かされたから。
→ダイエットきっかけは一冊の本!

老化の原因は「糖化」

食べ過ぎた糖質とタンパク質が
結び付いてできるAGE(糖化物質)は
糖質を制限することにより
体内での発生を抑えられるそうです…!

ね、糖質を制限するのが良いでしょ?

ダイエット58日目の食事メニューを
写真とあわせてご紹介していきます。

食事記録:100/59日目

朝食
バターコーヒー

ダイエット59日目朝食

昼食
高野豆腐のサンドイッチ
高野豆腐1枚・クリームチーズ・鮭フレーク・マヨネーズ
カプレーゼ
トマト&モッツアレラチーズ・オリーブオイル・塩
蒸しキャベツ
キウイ1個

ダイエット59日目昼食

チーズは低糖質だけど、意外とAGE(糖化物質)が多い食材です。AGEはキロユニット=KUという単位で表しますが、1日の摂取量は7000KU以内なら安心ですって!今日の昼食で食べたクリームチーズ30gは3265KU、モッツアレラチーズ90gは1500KUあります。ちなみにプロセスチーズ30gは2600KU。チーズの熟成期間にAGEが発生してしまうからだそうです。

*間食 スキムミルク

夕食
豚肉と玉ねぎのソテー
レタス(マヨネーズ)
クラムチャウダー
あさり・カブ・パンチェッタ・生クリーム

ダイエット59日目夕食

*間食 生クリーム入りコーヒー

ダイエット59日目 まとめ

糖質制限ダイエット59日目。

糖質が少なくて
タンパク質豊富なことから
糖質制限中のおやつ・間食に
おすすめされることの多いチーズですが

AGE対策まで考えたうえで食べるなら
熟成させていないチーズ
より良いみたいですね。

カッテージチーズとか、
モッツアレラチーズとか、
クリームチーズとか。

→?AGE?ダイエットのヒントを見る!

ダイエットを実践中の方や
食べることに悩みを抱えている方の
肩の力を抜くきっかけになれば
いいなぁと思って書いています。

私の食事メニュー・食事記録が
毎日のダイエットメニューに悩む方の
お役に立てたら嬉しいです。

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