糖質制限ダイエット、14日目です。
主食の炭水化物は、
ハッキリと糖質だと認識していますが
ほかの食べ物の糖質量も気になりますね。
野菜なら何でもOKなわけでもありませんし。
糖質量の多い野菜も、もちろんあります。
ごぼう、かぼちゃ、トウモロコシ…
れんこん、にんじん、ジャガイモ…
イモ類は主食と同じと考えたほうがいいです。
ダイエットに「アボカド」がよろしいと
紹介されている記事などをよく見かけますが
あれ?アボカドは、野菜?果実?
ダイエット 14日目の食事内容と合わせて
アボカドのこと、書いていきますね。
食事記録:100/14日目
朝食
生クリーム入りアイスコーヒー
昼食
鶏むね肉のチーズ焼き
鶏むね肉100g・パンチェッタ・玉ねぎ・チーズ・ケチャップ
蒸しブロッコリー
*間食 スキムミルク
夕食
ホタテとアボカド醤油炒め
ホタテとアボカドって相性がいいですよ!細切りの白菜と玉ねぎを入れて麺風に。だし醤油の味付けが合います。
きゅうりサラダ
ソーダ水
アボカドは、そのままでもおいしいですが
熱を加えると、トロリと甘くなります!
アボカド1個まるごと食べたいところですが
夕食なので、ちょっと遠慮しました!
アボカドがダイエットに良いとはホント?
あらためて調べてみました!
アボカドは野菜?果実?
アボカドは、野菜?それとも果実?
野菜メニューとして
レシピ紹介されていることが多いので
野菜だと思っていましたら…
アボカドは、果実。フルーツなんですね!
フルーツには珍しく多くの良質な油分と
栄養素を含んでいるアボカド。
ねっとりとした食感も相まって
「森のバター」と呼ばれていますよね。
アボカドは、クスノキ科ワニナシ属の
常緑高木、およびその果実のこと。
和名はワニナシ(鰐梨)といいます。
皮の見た目からついた名のようです。
アボカドは高カロリー?
アボカド(Mサイズ)のカロリーは、
1個あたり262kcal。
タンパク質や炭水化物よりも
圧倒的に脂質が多いアボカドは、
高カロリーです。
「森のバター」ですからね?
アボカドは高カロリーなんですが…
アボカドに含まれる脂質は不飽和脂肪。
アボカドには、飽和脂肪やコレステロールは
ほとんど含まれていません!(^-^)
アボカドの脂質は、体に良い脂質。
不飽和脂肪酸は、良質の脂と言われる
健康維持のために摂取したい脂質です。
不飽和脂肪酸には、
悪玉コレステロールを抑制する効果も
期待されています。
アボカドの糖質量は?
果実の中では
ダントツで糖質量が少ないアボカド。
糖質はほとんど含みません、0.9g。
エネルギー代謝を促すと言われる
ビタミンB群が豊富ですし
糖の吸収スピードを遅くする働きのある
水溶性食物繊維も含んでいます。
食後の満足感はしっかりとありますし
低糖質で血糖値の上昇はゆるやか…!
これは…
糖質制限ダイエットの味方ですね!
アボカドはメニューに活躍しそうです!
ダイエット14日目 まとめ
食事の改善も目指す糖質制限ダイエット。
アボカドがダイエットに良いとはホント?
あらためて調べてみたところ…
アボカドは、糖質制限ダイエットの
頼りになる食材ですね!
アボカドを食べると満腹感があるので
食べ過ぎ予防にも役立ちそうです。
積極的にメニューに取り入れていきます!